البصل والثوم نجمان من نجوم التغذية العشرة ذكرهما القرآن الكريم ومن نجوم التغذية العشرة التي تصنفها المنظمات العالمية الثوم والبصل كذلك، ذلك أن الثوم يحتوي على مادة تشبه ACE inhibitor وهي المادة التي يستخدمها العلماء في علاج الضغط الدموي الشرياني والكوليسترول وحماية القلب, وقد ذكرت بعض الدراسات العلمية أن تناول فص واحد أو فصين من الثوم, وهي الكمية التي يذكرها القرآن, يمكن أن يخفض ضغط الدم المرتفع بنسبة 8% خلال شهر إلى ثلاثة شهور, وتشير الدراسات أيضاً, إلى أن الثوم والبصل يقومان بمنع تشكل مادة النتروزامين وهي مادة مسرطنة متهمة بإحداث كثير من سرطانات الجسم, مثل سرطان القولون والكبد والثدي.والله ولي التوفيق اخوكم د جميل القدسي
التفاصيل: لا يفضل ذلك، فالبصل يحتوي على مواد مخرشة للمعدة قد تؤذي الغشاء المخاطي لها كما أنه يطلق رائحة غير مستحبة مع هواء الزفير، فلم يبدأ الإنسان يومه بمثل ذلك؟
كما أن ليس له أي فائدة إضافية إذا تم تناوله في الصباح فجرا عما إذا ذهب (Gold) ...
التفاصيل:
دائما نتسال لماذا نبكي مع البصل بالذات عند تقطيعه وهنا نأتى بالاجابة على السؤال
لماذا نبكي عند تقطيع البصل ؟
السبب ليست الرائحة القوية الذي يجعل البصل يتسبب في البكاء ، لكن الغاز الذي يطلقه البصل عندما
نقطع البصلة ح سباكة Plumber ...
التفاصيل: نظام التغذية
ملايين من البشر يصرفون ملايين الدولارات لتخفيض وزنهم يبدأ الصرف من تصنيع منتجات تخفيض الوزن إلي الدعاية للمنتجات ومصاريف مراكز تخفيض الوزن وللأسف ليس كل ما يقال أو يوعد به لتخفيض الوزن يأتي بنتائج ف النمل الأبيض Termites ...
التفاصيل: كيمياء البصل والثوم
يستخدم الستانلس ستيل في إزالة رائحة الثوم و البصل من الأيدي و المناطق التي أصابتها رائحته و يكفي على سبيل المثال دلك اليد بسكين مصنوعة من الستانلس ستيل أو ملعقة منه حتى تزول الرائحة
و حتى ر مكافحة الآفات Pest Control ...