ما هي المواد الحافظة إنها عبارة عن مواد كيميائية تضاف إلى الأطعمة بهدف المحافظة...



?ما هي المواد الحافظة

إنها عبارة عن مواد كيميائية تضاف إلى الأطعمة بهدف المحافظة على سلامتها أو لتحسين لونها أو بنيتها أو مذاقها ، يتكون العديد من هذه المضافات بصورة طبيعية ، ومن ذلك نترات الصوديوم
( وهي مادة تحفظ الأطعمة من الفساد ) ، والزعفران والكركم (مادتان ملونتان) ، والفيتامينات (ج) و(هـ) (مادتان مانعتان للتأكسد) ،

تضاف كميات قليلة جدا من هذه المواد الكيميائية إلى أطعمة متنوعة ، ويتم فحصها معمليا قبل إضافتها إلى الأطعمة ، ويتقيد منتجو الأطعمة بمستوى سلامة محدد لا يجوز تخطيه .?







مواضيع اضافية




بعض مواد الكيميائية

التفاصيل: بعض المواد الكيميائية التي نستخدمها في منازلنا اسيتون بتركيز يستخدم كمزيل طلاء الأظافر ويوجد في الصيدليات أو أماكن أدوات التجميل الجلسرين زيت يستخدم في صناعة الصابون ويباع في الصيدليات مطري للأيدي النفثالي خدمات الترميز الطبي Medical Coding Services ...




المناخ في ديرعطية

التفاصيل: المناخ في ديرعطية إن العوامل الطبيعية لديرعطية ساعدت في تمكين الإنسان من الاستفادة من المياه الجوفية الواقعة في هذا الوادي المحصور بين جبلين ولهذا نجد العديد من الأقنية الرومانية و التي تبدأ من منطقة يبرود القريبة من دي اعادة تأهيل Rehab ...




عبارة تحتاج لتفسير

التفاصيل: بسم الله الرحمن الرحيم عبارة تحتاج الى تفسير قوم لحقناهم في الدار وجدناهم فهرب الدار من الشباك والقوم مسكناهم ماهو المقصود بالدار ؟ ماهو المقصود بالقوم ؟ ماهو المقصود بالعبارة كاملة ؟ الدعوى (Claim) ...