الكوليسترول

ما هو الكولسترول : هو مادة دهنية توجد في الأنسجة الحيوانية فقط ولا توجد في النباتات ( لذا فإن كل الزيوت النباتية ، كلها لا تحتوي على كولسترول ) ، الكولسترول مفيد للجسم بحدوده الطبيعية ، وأهم فوائده أنه يدخل في تركيب جدران وأغشية الخلايا وتركيب الهرومونات الجنسية ....
ما هي النسبة الطبيعية للكولسترول في الجسم : هي 200ملغم ، وكحد أقصى 240 ملغم
ما هي أنواع الكولسترول : للكولسترول عدة أنواع أهمها :
Ldl وهو الكولسترول الضار بالصحة ( عبارة عن جزيء مكون من كولسترول بنسبة عااااالية + بروتينات + دهون ومركبات أخرى )
hdl وهو الكولسترول الجيد للصحة ( يتكون من نسبة صغيرة من الكولسترول ويساعد في التخلص من الكولسترول في الجسم وإعادته للكبد )
أعراض المرض : ليس للمرض اي أعراض عندما يصاب الشخص به ، لكنه على المدى البعيد يسبب أمراضاً ثانوية أخرى كالجلطات والسكتات الدماغية ، تصلب الشرايين ، ارتفاع ضغط الدم .... وكلها أمراض لا يستهان بها عافانا الله جميعاً منها ...
هل يمكن علاج المرض بالغذاء :
عادة الأطباء يوصون بحمية خاصة لمرضى ارتفاع الكولسترول سواء أكان المرض في بدايته أم في مراحل متقدمة ، ولكن المرض في مراحله المتقدمة يعالج أيضاً بالأدوية ....
العلاج الغذائي يكون مصحوبا ، لأ لااااااااااااااااازم يكون مصحوب بالرياضة ليس لتخفيف الوزن وحسب بل لأن لها تأثيراً مباشراً على المرض ......
الأغذية التي ينصح المريض بالابتعاد عنها :
اللحوم الحمراء بكااااااااااافة أنواعها ، الدهون والشحوم الحيوانية ، ونصيحتي لكن أخواتي وخاصة لمن تعاني من هذا المرض أن تقرأن محتويات أي طعام تقمن بشرائه لتعرفن نسبة الكولسترول فيه ، وتأكدن أنه يوجد منتجات لذيذة وشهية ولا تحتوي على السم البطيء الذي يسمى كولسترول ....
الأغذية التي ينصح المريض بزيادتها :
جميع الخضار والفواكه ، والحبوب الكاملة كالقمح والنخالة .... فكل هذة الأطعمة تحتوي على ألياف غذائية بنسبة كبيرة