ماذا تعرف عن الكوليسترول

يستغرب كثير من الناس عندما يعلمون أن الكبد هو المسئول عن إنتاج الكوليسترول في الجسم , وهذا الكوليسترول يعتبر مادة ممتازة في الجسم فكل الأغشية المحيطة بالخلايا في الجسم يدخل في تركيبها الكوليسترول وهو ضروري من أجل الحفاظ عليها ومن أجل وظيفتها أيضا , أما في داخل الخلية نفسها فقد وجد أ، الكوليسترول يلعب دورا في نقل إشارات الخلية بين عضية وعضية أخرى داخل الخلية , وكأنه خط تلفون كما أنه يساهم في نقل التنبيه في الخلايا العصيبية , والكوليسترول يحتوي على نواة الستيرول ويعتبر المادة الخام التي يصنع منها فيتامين د , وتصنع كل هرمونات قشر الغدة الكظرية , حيث يصنع منه هرمون الكورتيزول , هرمون الطواريء المعروف ( لاحظوا تشابه الاسماء بين الكورتيزول والكوليسترول , وكذلك يصنع منه الألدوستيرون الذي يفرز من الطبقة العلوية من قشرة الغدة الكظرية وهو المسئول عن احتباس الأملاح والسوائل في الجسم , ويساهم في التأثير على الضغط الدموي الشرياني وأخير وليس آخرا يصنع من الكوليسترول كل الهرمونات الجنسية عند النساء مثل الإستروجين والبروجسترون والهرمون الجنسي عند الرجال المسئول عن الرغبة الجنسية وعن الوظيفة الجنسية ألا وهو التستوستيرون , ولكن المشكلة تكمن عندما يرتفع الكوليسترول أعلى من المعدل الطبيعي وهو 200 ملغ / 100 مل ( طبعا هذا المعدل يجب أن يكون أقل عند من هم مصابون بتصلب الشرايين أو الضغط أو السكري ) وكذلك عندما يبدأ هذا الكوليسترول بالتأكسد بوجود العوامل المؤكسدة الكثيرة التي تحيط بنا , فإنه يبدأ بالترسب على جدار الشرايين من الداخل ويسبب تصلب الشرايين والذي يعتبر المرض الأول في قتل الناس في الغرب على الإطلاق , وقد من الله سبحانه وتعالى علينا بنجاح باهر استطعنا من خلاله وبشكل غذائي بحت باستخدام منتجاتنا من التخلص ارتفاع الكوليسترول وحتى العائلي منه مع الدهنيات الثلاثية , وحتى لو لم نستطيع تخفيضه ( في الحالات العائلية ) إلى ما دون الحد الطبيعي , فنحن نزود الجسم بكمية هائلة من الخلاصات العشبية المضادة للأكسدة , ولذلك حتى لو كان الكوليسترول مرتفعا فإنه لا يتأكسد ومن ثم لا يترسب على جدار الشرايين ولا يسبب تصلبها أو الذبحة الصدرية أو الجلطة أو غير ذلك , وتشمل مجموعتنا لتخفيض الكوليسترول ومنع أكسدته كل من زيت وخل إكليل الجبل والخزامى والزنجبيل والميرمية والبابونج , وزيت الزعتر , خل الريحان . والله ولي التوفيق اخوكم د جميل القدسي