البرتقال وفوائده الصحية

تأثير البرتقال المُضاد للسرطان و لجلطات الدماغ والخافض للكوليسترول ...
يحتوي البرتقال على الكزانثين وهي مادة مضادة للأكسدة وأثبتت الدراسات دورها المضاد للسرطان وخصوصا سرطان البروستات . وتشير الدراسة التي اجرتها جمعية القلب الأمريكية بأن تناول البرتقال والجريب فروت بكثرة وبشكل مستمر أدى إلى تخفيض نسبة الإصابة بجلطات الدماغ بنسبة ١٩٪ , وتشير دراسة أجريت في المجلة الأمريكية لعلم الوبائيات أن إطعام الطفل الرضيع للموز والبرتقال وعصير البرتقال في أول سنتين من عمره يقلل نسبة الإصابة بسرطان الدم في المستقبل لدى هذا الطفل , كما تشير الدراسات أن غنى البرتقال بالألياف يعمل على التقليل من الإصابة بسرطان القولون , وتشير دراسة أن تناول البرتقال يقي من تخرب حمض الدي إن إيه بعد تعرضه للماء الأكسجيني أكثر من يقيه تناول فيتامين ج, وذلك بنسبة 18٪ كما أن مراجعة لمجموعة من الدراسات بلغت 21 دراسة أشارت إلى أن تناول البرتقال يقلل من الإصابة بكل من سرطان المريء والفم والحنجرة والبلعوم وسرطان المعدة بنسبة 40-50 ٪ وتشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات بأن مادة الليمونين الموجودة في البرتقال لها القدرة على تخفيض الكوليسترول الضار بنسبة 32-40٪, والله ولي التوفيق أخوكم د جميل القدسي